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β-胡萝卜素微囊粉

发布时间: :2010-10-19 14:59  浏览次数: :

CAS 参考价格::

产品名称:β-胡萝卜素微囊粉(微粒/微粉)
英文名称:β- Carotene Powder
分 子 式:C40H56 相对分子质量:536.89
C A S : 7235-40-7 商检代码:2936290000/2936900000
性 状:
1、 β-胡萝卜素微囊粉(微粒):黄色至橘黄色具有特殊气味的球状微粒。把β-胡萝卜素分散在植物油中,采用微胶囊化技术将β-胡萝卜素均匀地包埋在碳水化合物中,通过流化床冷风干燥法生产出的流动性极好的微胶囊球状微粒。
2、 β-胡萝卜素微囊粉(微粉):黄色至橘黄色具有特殊气味的粉末。把β-胡萝卜素分散在植物油中,采用微胶囊化技术将β-胡萝卜素均匀地包埋在碳水化合物中,通过瞬间喷雾干燥法生产出的流动性良好的微胶囊粉末。
主要成分:β-胡萝卜素、淀粉、食用油、生育酚等。
使用范围:各类食品、保健品及药品的营养强化。
使 用 量:按《中华人民共和国食品营养强化剂使用卫生标准》添加。
保 质 期:24个月(15℃以下原包装未开封)。
质量标准:
1、β-胡萝卜素微囊粉(微粒) 2、β-胡萝卜素微囊粉(微粉)
粒度:标准筛 粒度:标准筛
通过40目100% 通过40目100%
通过80目≥65% 通过80目≥95%
通过120目≤0% 通过120目≥60%
分散性:能迅速、完全地扩散在冷水、果汁、牛奶和其他的液体中,并可以在较长时间内保持稳定。
水  份:≤5%
β-胡萝卜素含量(UV):≥(1%、2%、5%、10%、20%)
重金属(以PB计):≤0.002%
砷盐(以AS计): ≤0.0003%
菌落总数: ≤ 1000cfu/g
霉菌和酵母菌: ≤ 100cfu/g
大肠菌群: ≤30MPN/100g
符合标准:Q/THC001-2007(USP-29/BP-2000/EP-IV)的相关规定
 

 

 

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